GEBESHUBER Zierfandler Ried Wiege 2019
GEBESHUBER Zierfandler Ried Wiege 2019
WEINGUT GEBESHUBER
Dit is een hoogst elegante wijn die zich laat meten met een klassieke Bourgogne. Deze Zierfandler komt van de wijngaard Wiege, hoog gelegen op de glooiende hellingen aan de rand van Gumpoldskirchen, met overwegend zuidoostelijk georiënteerde hellingen. De bodem bestaat uit leemhoudende, kalkrijke bruine grond met grind en fossiele kalk/conglomeraat uit het Weense Bekken (ongeveer 16 miljoen jaar oud). De bodem houdt vocht goed vast en geeft de wijnen een stevige, minerale en energieke structuur. Wiege is gecertificeerd als een 1ÖTW / Premier cru wijngaard.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnbeschrijving:
Middelgeelgroen met zilveren reflecties. Subtiele rokerige tabakstonen met nuances van geel tropisch fruit, een vleugje peer en papaja. Sappig en complex, zoete tonen van wit fruit, minerale en ziltige afdronk, goede lengte en karakter, goede ontwikkeling, zeker bewaarpotentieel. Sappig, rond, verrassend en veelzijdig. Drink hem bij kreeft, coquilles, pasta’s met romige sauzen en vooral ook bij Aziatische gerechten met pit.
Lagering: 18 maanden in vaten van 500 liter
Regio: Thermenregion
Delen
