FRISCHENGRUBER Riesling Goldberg Smaragd 2024

WEINGUT GEORG FRISCHENGRUBER

Deze wijngaard is Michael bijzonder dierbaar. In de jaren vijftig heeft zijn grootvader Heinrich Frischengruber met liefde de terrassen aangelegd, waarmee hij de basis legde voor uitzonderlijke Rieslings. De zuidoostelijke ligging zorgt voor uitstekende groeiomstandigheden, terwijl de arme bodem de mineraliteit van de wijn versterkt. De koele aflandige wind uit het Seegraben-dal vertraagt de rijping en geeft de wijn een frisse elegantie. Het resultaat is een delicate, verfijnde Riesling met subtiele citrusaroma's die aan de zomer doen denken. De wijn ondergaat een spontane gisting in roestvrijstalen tanks voordat hij in september wordt gebotteld.