BÖHEIM Privat 2019
BÖHEIM Privat 2019
WEINGUT BÖHEIM
Deze cuvée van Syrah, Blaufränkisch en Merlot is een elegante, houtgelagerde krachtpatser bomvol rijp rood fruit. Een complexe rode wijn uit een van de meest veelbelovende rodewijnregio's van Oostenrijk. Een echte Carnuntum-wijn die kracht en elegantie perfect in balans brengt.
Voor deze specifieke 'Privat'-cuvée maakt Böheim gebruik van druiven uit hun beste, speciaal geselecteerde percelen rondom het dorp Arbesthal. De druivenstokken groeien op een bodem die varieert van mineraalrijk grind tot kalkrijke lössgronden. Dit geeft de wijn zijn kenmerkende kracht en minerale frisheid.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnbeschrijving:
Diep, donker robijnrood. Intense zwarte bosbessen, een vleugje cassis en zoethout, ondersteund door subtiele tonen van hout, frisse sinaasappelschil op de achtergrond. Sappige, rijpe Morello-kersen, frisse structuur, fluweelzachte, goed geïntegreerde tannines, minerale en zilte afdronk, een substantiële, evenwichtige wijn die goed combineert met eten en rijpingspotentieel heeft.
Lekker bij:
Gegrild rood vlees, gerechten met wild, stoofschotels, geroosterde knolgroenten, paddenstoelen.
Lagering: 18 maanden in barriques
Alcohol: 14,5%
Regio: Carnuntum
Delen
