REUMANN Blaufränkisch DAC Reserve Altes Weingebirge 2020
REUMANN Blaufränkisch DAC Reserve Altes Weingebirge 2020
WEINGUT REUMANN
Deze bekroonde wijn is gemaakt van de beste Blaufränkisch druiven (beperkte oplage van slechts ca 1500 flessen per oogstjaar). Het duurt een paar jaar voordat deze wijn zich ontwikkelt. Deze majestueuze wijn heeft kracht, pit, charme en karakter en is van topklasse.
Het Altes Weingebirge is ontstaan door het ontbossen van het heuvelachtige, beboste land ten zuiden van het dorp Deutschkreutz. Men neemt aan dat er in dit gebied, onder invloed van de Neusiedlersee al in de Romeinse tijd, of zelfs eerder, wijnbouw werd bedreven. Door de noordoostelijke ligging van de hellingen en het milde, Pannonische klimaat rijpen de druiven hier langzaam. Dit zorgt voor de kenmerkende diepe fruitaroma's, stevige tannines en hoge complexiteit in de Blaufränkisch-druif.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnbeschrijving:
Stevig, licht rokerig, tabakachtig en enigszins asachtig aroma van rijpe zwarte en blauwe bessen, met een vleugje jeneverbes en teer. Rijp, helder, fris-sappig en compact fruit met tannines die weliswaar aanwezig zijn, maar fijn en zeer rijp aanvoelen; de wijn bezit kracht en substantie, maar ook verkoelende etherische tonen, nuances van pure chocolade en een vleugje koffie op de achtergrond, aangevuld met rokerige accenten en een spoortje kruiden; aanhoudend, met diepgang, ziltige tonen en een zeer goede, sappige en kruidige afdronk.
Lekker bij:
Lamsragout, gestoofde rundervlees, sterke kaas (bergkaas, pecorino, blauwe kaas).
Lagering: 36 maanden op nieuwe barriques en vaten van 500 liter.
Alcohol: 14,5%
Regio: Mittelburgenland
Delen
