BAUER Grüner Veltliner Juche 2025
BAUER Grüner Veltliner Juche 2025
WEINGUT FAMILIE BAUER
Juche is een biologische, vrolijke en opwekkende wijn van de Grüner Veltliner. De aanduiding Juche staat voor een loepzuivere, verfrissende en ongecompliceerde doordrinkstijl.
In Oostenrijk is er veel vraag naar wijn met Trinkfluss (doordrinkbaarheid). Josef Bauer maakt de Juche bewust met een relatief laag alcoholpercentage (11,5% vol.) en voedt hem volledig op in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijven de knisperende zuren, het frisse fruit (zoals groene appel en peer) en de kenmerkelijke witte peper van de Grüner Veltliner maximaal behouden, zonder dat de wijn zwaar of vermoeiend wordt.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnbeschrijving:
Stuivend en helder met hints van Granny Smith, citrus, vlierbloesem en een vleugje citroenmelisse. Sappig met aroma's van peer, venkel, meloen en het voor de druif zo typerende vleugje witte peper. Afdronk is zuiver en mineraal.
Lekker bij:
Aperitief, frisse salades met geitenkaas, venkel, witvis.
Lagering: RVS
Alcohol: 11,5%
Regio: Wagram
Delen
